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这5道长高菜，孩子身高的“加速器”，春天要多吃，建议家长收藏

春天是万物生长的季节，同时也是小孩子生长发育的时节。这个时期，家长一定要格外细心，给孩子补充营养，增强身体素质，促进生长发育。

以下这5道长高菜，是孩子身高的“加速器”，建议家长收藏起来，孩子春天要多吃。

1、豆酱蒸鲳鱼

食材：鲳鱼、豆酱、葱姜蒜、猪油、食用油。

步骤1：鲳鱼清洗干净，然后加些葱姜蒜、1勺豆酱和1勺猪油，涂抹均匀。

步骤2：接着摆放盘中，然后放入锅中，大火烧开，蒸8分钟左右。

步骤3：出锅后撒些葱花，就可以了。

2、芥末罗氏虾

食材：罗氏虾、芥末、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、食用油、葱姜。

步骤1：罗氏虾剪掉不放虾头和虾须，清洗干净备用。

步骤2：调一碗酱汁：1勺芥末酱、1勺蚝油、1勺酱油、少许盐和淀粉，再加适量清水搅匀。

步骤3：起锅烧油，放入罗氏虾煸炒片刻，炒至虾表面变色，再加葱姜煸香。

步骤4：接着倒入调料，焖煮5分钟，最后大火收汁即可，出锅前撒些葱花。

3、肉沫蒸蛋

食材：莲藕、猪肉、鸡蛋、蔬菜粒、盐、料酒、酱油。

步骤1：猪肉剁成肉沫备用。

步骤2：莲藕去皮去块，用料理机搅成碎末。

步骤3：然后把莲藕和猪肉放一起，打入1个鸡蛋，加些盐和料酒搅拌均匀。

步骤4：接着装盘，撒些蔬菜粒，打入1个鸡蛋，再上锅蒸15分钟。

步骤5：蒸熟后出锅，淋一些酱油即可。

4、香菇蒸鸡翅

食材：鸡翅、香菇、酱油、葱姜蒜、料酒、盐、食用油。

步骤1：香菇泡发备用，然后切小块备用。

步骤2：鸡翅加些盐、酱油、葱姜蒜末和料酒抓匀，再放入香菇。

步骤3：接着上锅蒸，大火烧开，蒸15分钟，蒸熟后出锅，撒些葱花就可以了。

5、丁香鱼蒸蛋

食材：丁香鱼、鸡蛋、料酒、盐、葱花、酱油。

步骤1：丁香鱼清洗干净，沥干水分备用。

步骤2：然后打入3个鸡蛋，加勺料酒和盐搅拌均匀。

步骤3：然后加入5倍的温水搅拌均匀，再上锅蒸15分钟。蒸熟后出锅，淋些酱油，撒些葱花即可。