诗中茶味陆龟蒙

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陆龟蒙,隐逸诗人。

他进士不中,从事幕僚多年,在生命结束前的六年,遂不再追逐功名,回到故乡松江(江苏)隐居,隐逸晚年。

多年幕僚生涯,最大的收获也许就是结识了皮日休,从此互相唱和。

几年无事傍江湖,醉倒黄公旧酒垆。

觉后不知明月上,满身花影倩人扶。

——《和袭美春夕酒醒》

隐居江湖无劳碌,饮酒共醉旧酒垆。

醉中不知谁曾是,仿佛七贤是皮陆。

明月趁醉上柳梢,月照花影落身处。

满身花影压脚步,欲起不能需人扶。

知己好友,花间共醉,

明月照谁?我与七贤。

这是隐逸的闲适,也是性情的高洁。

从小儒林熏染,

纵然潇洒如太白,

亦不免想要修齐治平。

陆龟蒙虽晚年隐逸,亦有一腔抱负。其诗曰:

陵阳佳地昔年游,谢脁青山李白楼。

唯有日斜溪上思,酒旗风影落春流。

——《怀宛陵旧游》

昔年我亦陵阳游,谢朓李白也曾留。

陵阳谢李添风雅,抽刀断水水更流。

我唯留下几步印,一介布衣满目愁。

借忆往昔旧游,感伤自身无事功。

既然无法治国安邦,不如专事农事。

陆龟蒙的诗作光芒,虽被李杜王孟掩盖,但其所著《耒耜经》却是一部农学经典。

讲诗不能绕李杜,

说农不离陆龟蒙。

除了《耒耜经》,陆龟蒙在茶学上也颇有造诣。所著茶书虽轶,但从温庭筠《采茶录》得知,陆龟蒙置茶园顾渚山,只收茶叶作地租,又写成《品第书》,细论茶道。

遗憾茶书轶,幸得诗句存。

《奉和袭美茶具十咏》涵盖茶之点点,包含茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶,通过这十首诗,我们得知唐代茶事之全豹。

茗地曲隈回,野行多缭绕。

向阳就中密,背涧差还少。

遥盘云髻慢,乱簇香篝小。

何处好幽期,满岩春露晓。

——《奉和袭美茶具十咏·茶坞》

曲径通幽通茶坞,向阳稠密背阴疏。

茶山入云玉手巧,缓采茶芽熏笼小。

此处最适人隐逸,春露满岩天渐晓。

写了茶园幽润的环境,

说了茶树生长的特点。

采茶的姑娘,春天的晓露,

还有安于隐逸的诗人。

天赋识灵草,自然钟野姿。

闲来北山下,似与东风期。

雨后探芳去,云间幽路危。

唯应报春鸟,得共斯人知。

——《奉和袭美茶具十咏·茶人》

高妙茶人识茗茶,素来钟爱山野芽。

闲暇行至北山下,同与东风到此崖。

雨后初晴去寻茶,山路幽危通云霞。

恰恰声啼报春鸟,循声而去我得茶。

雨后上茶山,茶人寻好茶,

天地之间,唯有春鸟与我共知茶。

所孕和气深,时抽玉苕短。

轻烟渐结华,嫩蕊初成管。

寻来青霭曙,欲去红云暖。

秀色自难逢,倾筐不曾满。

——《奉和袭美茶具十咏·茶笋》

天地精华孕茶芽,曙光刚亮却晚霞。

难逢如此茶山色,倾尽茶筐还少芽。

天地化育,日月精华,

茶山秀色,玉芽珍稀。

金刀劈翠筠,织似波文斜。

制作自野老,携持伴山娃。

昨日斗烟粒,今朝贮绿华。

争歌调笑曲,日暮方还家。

——《奉和袭美茶具十咏·茶籯》

山野农夫,竹制茶籯,

稚子欢歌,日暮还家。

籯虽竹制,能藏茗茶,

我虽野老,满腹才华。

旋取山上材,驾为山下屋。

门因水势斜,壁任岩隈曲。

朝随鸟俱散,暮与云同宿。

不惮采掇劳,只忧官未足。

——《奉和袭美茶具十咏·茶舍》

依山傍水处,有一茶屋。

朝鸟归日暮,与云同宿。

不怕采茶苦,忧税不足。

隐逸之余,也为农伤。

针砭时弊,儒者情怀。

无突抱轻岚,有烟映初旭。

盈锅玉泉沸,满甑云芽熟。

奇香袭春桂,嫩色凌秋菊。

炀者若吾徒,年年看不足。

——《奉和袭美茶具十咏·茶灶》

朝雾抱山,炊烟映阳。

玉泉煮沸,茶甑蒸青。

香胜春色,色比菊黄。

灶下烧柴人,年年若吾徒。

陆龟蒙不仅识茶,也能做茶,

知行合一,儒者少见。

左右捣凝膏,朝昏布烟缕。

方圆随样拍,次第依层取。

山谣纵高下,火候还文武。

见说焙前人,时时炙花脯。

——《奉和袭美茶具十咏·茶焙》

茶焙,竹编的烘干茶叶器具,外裹箬叶(箬竹的叶子),箬叶隔烟收火,把蒸青后熟茶放在茶焙上,小火烘干,不仅不会把茶叶烘黄烘焦,更能烘托出茶香。

唐之茶,饼或团。故捣碎成凝膏,拍打入模,或圆或方。依次置于茶焙之上,歌谣有高低,火候有文武,细与茶人说,慢火方能炙好茶。

新泉气味良,古铁形状丑。

那堪风雪夜,更值烟霞友。

曾过赪石下,又住清溪口。

且共荐皋卢,何劳倾斗酒。

——《奉和袭美茶具十咏·茶鼎》

清泉煮茶,茶鼎形丑。

风雪那堪,幸得茶友。

看遍山色,尝过溪流。

品茶忘忧,无需斗酒。

昔人谢塸埞,徒为妍词饰。

岂如珪璧姿,又有烟岚色。

光参筠席上,韵雅金罍侧。

直使于阗君,从来未尝识。

——《奉和袭美茶具十咏·茶瓯》

古来昔人写茶瓯,诗词绝美亦徒愁。

美玉珪璧不足羡,只因犹染烟雾眸。

聚光筵席金杯侧,雅韵别致山色泽。

直盛茶香于君前,可怜明君不曾识。

诗人写茶瓯,亦是写己,

诗人如茶瓯,清淡雅致,

满腹诗书才华,

奈何无人能识。

闲来松间坐,看煮松上雪。

时于浪花里,并下蓝英末。

倾余精爽健,忽似氛埃灭。

不合别观书,但宜窥玉札。

——《奉和袭美茶具十咏·煮茶》

闲坐松林间,茶煮松上雪。

茶鼎起浪花,白浪染茶蓝。

饮茶后如何?

精神爽健,洗净烦尘。

自此不再读四书求功名,

只阅友人书信于山林。

诗人自此看淡功名,隐逸山林。

陆龟蒙身处晚唐乱世,唐朝已岌岌可危,奈何怀才不遇,报国无门。从事他人幕僚多年,郁郁不得志,不如归隐专事农学。

鲁迅说,皮陆虽作隐士,却没有忘记天下,正是一塌糊涂的泥塘里的光彩和锋芒。

农事,历来为官宦士林所不齿,因此,陆龟蒙归隐事农,是其对现实的鄙视嘲讽与无言反抗。

世间虽少了一个清官,

却多了一座农学丰碑。

其有诗以自比:

江上悠悠人不问,十年云外醉中身。

殷勤解却丁香结,纵放繁枝散诞春。

——《丁香》



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