人工种植桑*和不同树种桑*有效成分对比简

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野生桑*

在《食品工业》年9期中,研究对比人工桑*和野生桑*多糖的含量。采用 - 、亚 - 铝、香草醛-冰 和BCA法对其提取物中几种活性成分进行含量测定。结果表明,多糖含量 为8年野生桑*提取物(2.%),含量 的是7号人工桑*(0.%)。结果表明,野生桑*中多糖含量较高,可能是野生桑*生长年份较长,有利于一级代谢产物多糖的累积;人工桑*中*酮、三萜和蛋白含量较高,可能是优化培养条件,有利于此类活性成分的富集。在其他的研究中表明,不同树种桑*子实体有效成分含量差异较大,桑树桑*子实体多糖、*酮及三萜含量均高于其他树种,分别为3.84%、5.12%和2.2%;暴马丁香树桑*子实体多糖含量 为1.35%,白桦树桑*子实体*酮、总三萜含量均 ,分别为0.68%、0.32%。

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