舌尖上的秘密是水与火的交融，逃脱微冷的寒风，走进新老食堂，经过超市甜品屋，看向热气腾腾的饭菜，温暖着平日里忙碌疲惫的人们。今天，让小编带你走进舌尖上的山管。

清晨来一碗入口软绵的粥，搭配香气四溢的椰奶，滋味非凡，谷香浓郁，清淡适口，这将是你早上 仪式感的小确幸。

豆腐脑

乳白色的嫩豆腐淋上浓郁的麻汁，搭配辣椒油和些许香菜的点缀，一碗入口即化的豆腐脑，带给你的不仅仅有它滑润的口感，更有味觉和嗅觉完美配合的幸福感！

用电火烤制的馍配上慢火熬制的肉，加上卤味十足的鸡蛋或者醇香四溢的豆干，一口咬下去软糯浓郁唇齿留香，这个秋冬，让肉夹馍填满你的寒冷！

在天气逐渐转冷的现在，有一种最朴素的幸福，那就是吃一碗热腾腾的面条，优质小麦潜心研制，加上各式各样的拌酱，柔韧爽滑，鲜美可口。

自选菜

各种口味的饭菜在此汇集，五颜六色，品种繁多，酸甜苦辣咸，素荤依旧俱全，供你按需取菜，满足你味蕾的需求。

渔粉

一碗热气腾腾的渔粉，渔粉细腻劲道，鱼肉Q弹爽滑，鱼汤鲜美可口，既美味又营养，让我们一起尽情享受美食带给我们的快乐吧！

麻辣烫

鲜辣的汤汁配上翠绿的蔬菜，热情的橙色搭配鲜艳的绿色，热气滚滚香气四溢，简直就是味蕾暴击！麻辣烫展现属于冬天的热情！

烫嘴香甜的豆浆配上白白胖胖的包子，是初冬的主食，薄皮汁儿美的水饺包，轻轻咬一口，汤汁包裹舌根香飘四溢，是早餐的不二选择。

薄薄的面皮包裹着丰富多样的馅料，一口咬下汤汁充盈味蕾。身在北方的我们，过节要吃饺子，庆祝要吃饺子，日常更要吃饺子啦！管院的水饺种类多样，任君品尝，小可爱们吃起来！

糖葫芦

酸甜可口的山楂裹上甜甜的糖浆，撒上芝麻花生碎调味，一口咬下发出脆脆的响声，唇齿间几种味道的融合，健胃消食，令人无限回味！

松软的面团是百搭达人，搭配香甜的奶油是庆祝的味道，搭配咸咸的培根肉松是幸福的味道。吃一口面包，悲伤忧愁全忘掉！

糯糯的面皮与甜甜的紫薯馅料堪称绝配，香脆的芝麻撒在圆圆的麻团上更加诱人，是餐后闲暇时的必备食品哦！

美食总是值得用时间去等待，用心去期待，每道食物都被赋予了独特的涵义，一头牵着家乡，一头连着山管。舌尖上的山管，带着家的温暖在每个平凡的日子里与你相遇。

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聂昌宇徐源忆

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管国琪原赫贾茹

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