药食同源,食材之美菩提一

菩提树,是一种桑科榕属植物。原产于印度、中国西南部、以及中南半岛。菩提树的别名有:神圣之树、思维树、毕钵罗树、印度菩提树、佛树、觉树、道树、道场树。

:Ficusreligiosa

:菩提树(学名:Ficusreligiosa),是一种桑科榕属(又称无花果属)植物。原产于印度、中国西南部、以及中南半岛。菩提树的别名有:神圣之树、思维树、毕钵罗树、印度菩提树、佛树、觉树、道树、道场树。

:菩提树是一种在干燥季节落叶的半常青热带大型乔木,树高可达30米,树干直径可达3米。树干笔直,树皮为灰色。树冠为波状圆形。具有悬垂气根,在伤口处会分泌出乳汁。叶子为浓绿色,网状叶脉,表面平滑有光泽。心形,有一个明显延伸的顶端尾尖,是热带植物排水的特征,叶长10-17厘米,叶宽8-12厘米,尾尖长2-5厘米;叶柄纤细,长6-10厘米。托叶掉落后会在枝条上留下环状的托叶环。夏季时树干上成对出现无梗的扁球形隐花果。隐头花序,雄花、雌花和不育花(瘿花)均生长在同一榕果的内壁。果实为直径1-1.5厘米的小无花果,成熟时颜色由绿色变为紫色。野生菩提树在幼时多为附生生长,但一般不会发生绞杀现象。菩提树绞杀其他植物仅有个别报道。

:佛经中说,若有行者于某一树下成就佛果,即无上菩提,此树即名“菩提树”,因此,“菩提树”对于佛教信众而言就是“圣树”。然诸佛成道其树各别,譬如说:“毘婆尸佛坐娑罗树下、尸弃佛坐分陀利树下、毘舍婆佛坐婆罗树下、拘楼孙佛坐尸利沙树下、拘那含佛坐乌暂婆罗门树下、迦叶佛坐尼拘律树下、释迦牟尼佛坐毕钵罗树下”成佛。这些树种类及名称原本各不相同,但都因为有行者于其树下成佛,而都被尊称为“菩提树。慧能和神秀以菩提所做的偈也广为人知:神秀作偈:身如菩提树,心如明镜台,时时勤拂拭,勿使惹尘埃。慧能作偈:菩提本无树,明镜亦非台;本来无一物,何处惹尘埃?另外印度教、耆那教也认为菩提树是神圣的。菩提树的梵语原名为“毕钵罗树”(Pippala),因佛教的创始人释迦牟尼佛在此树下得成阿耨多罗三藐三菩提故,毕钵罗树因而被尊称为菩提树(梵bodhivrksa)菩提”(梵bodhi)意为“觉悟”。直到今天印度教的沙门、头陀们还经常在菩提树下思考。菩提树是印度的国树,台湾花莲县的县树,板桥高中的校树。

:至今印度菩提伽耶(Buddhagaya)释迦牟尼成佛处的菩提树,依然受到广大佛弟子们热烈的钟爱与景仰,佛弟子们颇有“睹物思人”之感:看见“菩提树”,倍感对“释迦佛陀”思念之情,甚至于好像时空倒转,亲见“释迦佛陀”坐于“菩提树”下“金刚座”一般。这种情节在《杂阿含经》卷第二十三就有记载:我见菩提树,便见于如来。乃至于有国王以希有珍宝“供养菩提树”之事迹。《大唐大慈恩寺三藏法师传》卷3也有记载:“每至如来涅槃日,诸国王与臣僚都会到释迦牟尼佛成道的菩提树下,以乳灌洗,燃灯散花供养。”公元六二九年许,大唐玄奘法师西行印度抵达释迦牟尼佛成道菩提树下时,亦五体投地,至诚礼拜菩提树,以表菩提树给释迦佛遮蔽阳艳之恩,及对佛陀之感念和追思。一棵位于斯里兰卡阿努拉德普勒的圣菩提树种植于公元前年,据说源自释迦牟尼在下面觉悟的那棵菩提树,是目前有确定年龄的最古老的人工种植的被子植物。

:由于毕钵罗树在南岭以北因气候的因素即不能露地生长,因此长江流域的寺庙多用无患子树代替菩提树,而*河流域的寺庙则多用银杏树代替。在中国西北高寒地区,则用丁香代替。例如青海塔尔寺就是用暴马丁香代替菩提树,当地称之为“西海菩提”。这些寺院之所以纷纷的使用代替树种而名之为“菩提树”者,就是为了纪念“释迦牟尼佛”在“菩提树”下成佛,而对“菩提树”产生“圣树”之心,并借此表达对于“释迦牟尼佛”至高无上之崇敬与思慕之情。德国柏林的菩提树下大街,德语为UnterdenLinden;奥地利作曲家舒伯特的《菩提树》,德语为DerLindenbaum。实际上德语的Linde,Lindenbaum是椴树而非菩提树,这可能是早期留学生的误译,延续至今。

菩提茶(德derLindentee,英lindentea)实际上也是用椴树叶或花泡制,同样因Linde一词的误译而有此错误的中文名称。毕钵罗树的果子本身柔软,种子则细小,不可能用来做佛珠。最早用作佛珠材料的“菩提子”是无患子树的种子。

晚安。

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